可能在很多人的认知中,益禾堂加盟店员工就是为消费者提供服务的,所以上班期间都是为了满足消费者的需求,不过在益禾堂加盟店上班时间很长,也有很多工作要做,那么益禾堂加盟店员工上班期间应该做哪些工作?
首先在每天开店之前需要准备好益禾堂加盟店每天所需要的各种原材料,并且把备用的那些原材料也准备好。营业时需要使用的一些设备该清洗的清洗,比如吸管、饮品杯、打包袋等用具都需要提前准备好,免得正式开始营业的时候给准备的东西没有准备好,结果手忙脚乱,降低出品速度。
其次在每天的工作过程中要保证操作台面的干净整洁,益禾堂加盟店即使生意再好,也有客流量比较小的时候,这时候员工应该抓住机会,把益禾堂加盟店操作台面都清理干净,让消费者看到整齐干净的操作台,会更加放心。
开益禾堂加盟店肯定少不了跟消费者接触,当看到顾客进门的时候应该首先问好,拉近与顾客之间的距离。很多顾客都希望员工能够推荐一些饮品,这时候员工应该介绍的清楚明白,重点形容口感,而不是自己的喜好。帮助顾客点单是自己应该做的事情,客人点完单以后应该和顾客确认一遍,防止自己听错或者点错,饮品做好以后要做好送客工作。